SORTIE CHAMPIGNONS du 12 septembre

Publié le par AANE

La chasse aux champignons, organisée conjointement par l'association les Amis de la nature et Charente Nature dimanche 12 septembre, a été assez bonne.

Une quinzaine de personnes a participé à cette sortie nature, dont le but était plus la recherche de champignons rares que de récoltes culinaires.

Malgré la sécheresse, Ganodermes luisants, hypholomes fasciculés, paxilles enroulés, clytocibes nébuleux et autres champignons aux noms souvent méconnus des néophytes ont fait partie de la vingtaine d'espèces récoltée dimanche passé dans la forêt domaniale de la Mothe Clédou par les mycologues amateurs du jour. Et comme un véritable trophée, un énorme Sparassis laminosa de 30 cm, dit clavaire crépue, a finalement fait le bonheur d'un mycophage, car considéré comme un excellent comestible. "On ne pouvait pas espérer beaucoup mieux, vues les conditions météorologiques" affirme Gaston Heuclin, l'un des mycologues de Charente Nature, ravi d'avoir fait une aussi belle récolte, tout occupé à la délicate détermination et identification de la récolte.

Une prochaine sortie champignons est au programme des deux associations le dimanche 7 novembre après midi, toujours à Rougnac, dans les bois de l'étang Dudo.100_2362.JPG

Les mycologues de Charente Nature face à la difficile tâche de l'identification.

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Une énorme clavaire crépue a fait le bonheur d'une mycophage!

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